剧情简介
高傲冷酷的米其林三星主厨江崎遭遇严重车祸,失去了所有关于烹饪的记忆。出院后,他发现自己甚至分不清盐和糖,唯独对一种“难吃到想哭”的味道有生理反应。在心理医生的建议下,他踏上了寻找“记忆中的味道”的旅程。从东京到北海道,他遇到了曾被他羞辱过的学徒、靠路边摊养大女儿的单亲妈妈、以及临终前还在改良食谱的老奶奶。最终他意识到,他要找的不是高超的技法,而是被名利毁掉的“对人的理解”。这部电影用食物串起了五个治愈人心的故事。
米其林三星主厨车祸失忆,唯一的记忆是母亲临终前做的一碗难喝的味增汤。
高傲冷酷的米其林三星主厨江崎遭遇严重车祸,失去了所有关于烹饪的记忆。出院后,他发现自己甚至分不清盐和糖,唯独对一种“难吃到想哭”的味道有生理反应。在心理医生的建议下,他踏上了寻找“记忆中的味道”的旅程。从东京到北海道,他遇到了曾被他羞辱过的学徒、靠路边摊养大女儿的单亲妈妈、以及临终前还在改良食谱的老奶奶。最终他意识到,他要找的不是高超的技法,而是被名利毁掉的“对人的理解”。这部电影用食物串起了五个治愈人心的故事。
没有反派,没有狗血,只有食物与人心的细腻碰撞。失忆的设定虽是老梗,但对“难吃”食物的重新诠释极具新意,看完会让人想立刻喝一碗味增汤。